MONTE XANIC Calixa Syrah 13,9% 750ml
1 Kart. = 12 Fl. x 750ml
Sauberer und brillanter Wein von hoher Robe, violetter und kirschroter Farbe, offen und sehr parfümiert. Rote Früchte wie Kirschen, Heidelbeeren und Himbeeren stechen hervor, ebenso wie Rosen und Wacholder, komplexe Aromen von hervorragender Qualität.
Er wird zu Braten, Cecina, Pasta Bolognese, Tortas Ahogadas, gepökelter Schweinelende oder Blutwurst empfohlen.
VARIETTE: 100% Syrah.
SERVIERTEMPERATUR: 15ºC.
WEINBEREITUNG: In französischer Eiche gereift.
Aus der Valle de Guadalupe Region
VISUELL:
Ein sauberer, leuchtender Wein mit hoher Robe, violetter Farbe und kirschroter Färbung.
NASE:
In der Nase ist es ein offener und sehr parfümierter Wein. Rote Früchte wie Kirschen, Heidelbeeren und Himbeeren treten hervor, ebenso wie Rosen und Wacholder. Hinzu kommen Noten von Vanille, hellem Holz, Pfeffer und Lakritze (sowohl rot als auch schwarz). Die Aromen sind komplex und von ausgezeichneter Qualität.
MOUTH:
Am Gaumen ist er weich, trocken und mit frischer Säure. Der Alkohol ist warm und die Tannine sind rund, mit einem umhüllenden Körper. Das Aroma am Gaumen erinnert an rote Früchte (vor allem Kirschen und Nektarinen), Wacholder, Pfeffer, Lakritze und dunkle Schokolade, Milchprodukte und eine balsamische Note.
Es ist ein ausgewogener und anhaltender Wein.